القيمة المضافة لمحصول القمح ...استدامة في دعم الأمن الغذائي وسبل العيش

تعزيزاً لجوانب القيمة المضافة الناتجة عن زراعة محصول القمح الاستراتيجي، والتي تساهم بدعم الأمن الغذائي في الدرجة الأولى، والذي يشكل الخبز الدعامة الأساسية له، تواصل وطن إنجاز مراحل مشروع " دعم سلسلة القيمة المضافة لمحصول القمح" في (15) قريةً وتجمعاً تتبع لناحية محمبل في منطقة أريحا بمحافظة إدلب، بالتعاون مع " SCHF/OCHA ".
يساهم هذا المشروع الرائد في الحفاظ على مستويات الإنتاج للمزارع وزيادتها من خلال دعمها بالبذار الموثوق المعقم وبمستلزمات الإنتاج وبالتالي تخفيض تكاليف الإنتاج وزيادة المردودية، بالشكل الذي يُحدِث فارقاً ايجابياً في جوانب سبل العيش، المتعلقة بقطاع تربية الثروة الحيوانية وزيادة الكفاءة الإقتصادية له.

وكان هذا المشروع صُمم للنهوض بقطاع الأمن الغذائي ودعم المزارعين من خلال تبني وتنفيذ سلسلة من النشاطات والتدخلات المبنية على دعم القيمة المضافة، والتي رُسمت بناءً على احتياجات تم تقييمها من خلال مجموعات نقاش مركزة أُجريت مع مزارعي القمح في المنطقة المستهدفة، بعد تحديد المشاكل والمعوقات التي يعانون منها.
وبناء على ما سبق، تم تحديد سلسلة النشاطات التالية:
1-    شراء كميات من القمح المنتج من قبل مزارعي المنطقة.
2-    غربلة قسم من القمح المشترى وتعقيمه وتجهيزه كبذار للموسم التالي وتوزيعه على المزارعين المستفيدين.
3-    توريد القسم المتبقى الى مطحنة وطن والحصول على الدقيق اللازم لتشغيل فرن المنظومة والبدء بإنتاج الخبز الطازج وتوزيعه مجانا على الأسر المستفيدة.
4-    توزيع الأعلاف (نخالة القمح والقش) على مربي الثروة الحيوانية في المنطقة.
5-    دعم مزارعي القمح بمستلزمات الإنتاج، المتضمنة للأسمدة ومواد الوقاية وتكاليف الحصاد.

6-    زيادة فرص العمل من خلال منهجية النقد مقابل العمل من خلال تشكيل ورشات متخصصة بإطفاء الحرائق ومكافحة الآفات.
7-    تأسيس مدارس مزارعين متخصصة بمحصول القمح.
لتنفيذ الخطوة الأساسية من السلسلة، كانت المنظومة اشترت في المراحل السابقة (420) طناً من القمح المحلي المخصص لإنتاج الخبز و (280) طن من القمح المخصص للبذار من (300) مزارع، وسجلت اسماء المستفيدين من دعم الاعلاف من مربي الثروة الحيوانية وعددهم (2042) مستفيداً، ليتم توزيع المدخلات عليهم خلال شهر نيسان/ابريل من العام 2021.
ووزعت المنظومة مدخلات بذار القمح لـ(300) من مزارعي القمح، ومدخلات الأسمدة ومواد مكافحة الآفات لـ(1400) مزارع عبر نظام القسائم، وأُجريت (14) جلسةً تدريبية ًفي المدارس الحقلية دعماً للمزارعين الحقليين.
واستفاد أكثر من (2300) عائلةً من الخبز المجاني اليومي في مخيمات معرة مصرين وسرمين من مخبز وطن بشكل مباشر، حيث أن إنتاجية المشروع ساهمت في دعم الأمن الغذائي في المناطق الأخرى من شمال غرب سوريا.